剥除茅草
白川村的合掌造建筑屋顶大约每30年会进行一次翻修。翻修作业的首要工作便是剥除旧茅草。将长期抵御风雪的茅草逐渐取下。过去在结（一种团体互助形式）的方式下，天还没亮的清晨4点就要开始剥除屋顶茅草的工作。据说如果在8点左右前来帮忙铺葺屋顶的人们集合之前，还没把剥下来的茅草清理完毕，那户人家及其亲戚就会被说成是没出息。剥除屋顶茅草是让屋顶获得新生的重要起点。
绑上捻苎
合掌造建筑的小屋架构完全使用植物素材。“捻苎”便是其中之一。在栋木上会架设称为“垂木”的椽子，而这些垂木会用捻苎交叉绑紧。交叉架设的方向不会上下左右都一样，而是让力量均匀分散地进行绑扎。翻新一栋房屋所使用的捻苎数量大约有700根到1000根。施工者们怀着对山林恩赐与先辈智慧的感恩之心，一根又一根地仔细捆绑。
作为捆扎材料使用的捻苎，是生长在山林中约4年的金缕梅嫩枝。因其具有韧性，不易折断，是以生枝的状态将纤维扭松后使用。干燥后，枝条会收缩，进而更加牢固。自古以来，捻苎就被用于搭建脚手架等圆木材料，以及捆扎木板，用途与铁丝相同，也可节省需用手编织的绳索。新架设的捻苎将支撑屋顶的重量长达30年，直到下一次翻修。
采集捻苎
金缕梅的叶子
“捻苎”是金缕梅这种落叶小乔木的别称，是山区常见的植物。捻苎材质极为坚韧，纤维质强，不易腐烂，即使弯折枝条也不易折断。由于这些特性，自古以来就被用作捆扎材料。白川村的捻苎，因积雪重压使根部弯曲生长，在架设捻苎进行最后的收尾工作时更容易固定，所以人们偏好采集根部弯曲的捻苎。
因积雪重压根部弯曲生长的金缕梅嫩枝
根部弯曲的话，在架设捻苎时根部能稳稳地固定。
采摘捻苎
捻苎是在附近的山上采集的。由于合掌造房屋的屋顶一栋要使用700根至1000根，所以人们会利用工作间隙，一点一滴地采集和储存。由于捻苎需以生枝状态使用，所以为了防止干燥，会将根部浸泡在水中保存。合掌造房屋的后方有化雪用的融雪池，因此捻苎会放在那样的池子里保存。
揉搓捻苎
捻苎在使用前需进行称为“揉搓捻苎”的预备工作。首先，用脚踩住捻苎的枝梢，手持根部，将整根捻苎反复揉搓。利用捻苎的弯曲，以下方的手为轴，转动上方的手进行扭转。最后用木槌敲打扭松的部分，使捆扎部位的纤维更加柔软。
揉搓过后的捻苎
可以看出揉搓过的捻苎纤维质很强。
铺葺茅草
茅草铺葺的工序
1 檐草
铺葺屋顶时，最先铺的是插入屋檐排水沟的檐草。檐草的角度，与梁和屋檐的附草相互呼应。称为所有工序起点的茅草。
2 附草
将附草与檐草连结起来，在山墙和屋檐处铺上茅草束，如同装饰屋顶边缘般进行铺葺。屋檐的附草，是固定在“二檩”（屋檐下第二层的圆木）上；山墙的附草，则是直接用绳子绑在“山墙椽”（山墙部分的椽子）上。
3 覆草
在附草之上再加铺茅草，使其增厚，接着开始铺葺平面部分。按照山墙两端的茅草厚度，一层、二层、三层……依序铺上去。
4 栋栓
当覆草铺到接近屋脊时，就要安装栋栓。栋栓是用来架设固定屋脊草的铁丝的木材。由于它会突出于屋顶，暴露在风雨中，所以使用耐水性强的栗木。
5 屋脊草
最后，在屋脊上堆叠茅草束。将屋脊顶端和底端交错放置的茅草束铺成两层，再用屋脊压条的角材压好，整个屋顶铺葺便完成了。
茅草是从屋檐开始，依序往屋脊方向铺葺。首先，在屋檐和屋顶两端被称作“山墙”的屋顶边缘处，铺上称为“附草”的茅草，再以这些附草为基准，一层一层地铺上“覆草”。铺到屋脊后，最后铺上“屋脊草”，整个铺葺工程便大功告成。过去在结（一种团体互助形式）的方式下，这些工程全都要在一天内完成，但现在的“结”的制度下，只做到铺覆草为止，之后再由工匠花时间完成收尾工作。
山墙
屋顶面的两端部分称为“山墙”。以山墙下端檐草的角度为起点，沿着45度的倾斜角度铺上附草，再进一步铺上茅草，增加山墙的厚度。而后，从山墙倾斜的茅草过渡到垂直铺设的平面茅草时，要注意不能产生落差，这部分的施工方向很重要，它关系到屋顶的耐久性，需要高超的技术。负责这部分工作的人称为“山墙工匠”，通常由熟练的工匠担任。因为这部分是平面覆草的基准，所以必须先行铺好，也要求有一定的速度。
钉木
覆草是用绳子和称为钉木的木材压住茅草，一层一层地铺叠而成。其他地区使用竹子作为钉木，但在白川地区，为防止茅草被雪拔出，需要用称为“槌木”的大木槌将钉木敲紧，所以使用榉木等杂木。在协调者的示意下，大家一起喊着“嘿咻”挥动大木槌敲钉木的场景，是白川村独有的风景。
穿钉
用来压住钉木的绳子，要系在椽子上。为了把绳子系到屋顶内侧的椽子上，要用前端有孔的大穿钉来传递绳子。在屋顶内侧的工匠先将穿钉前端递给外面的铺葺工匠，铺葺工匠将绳子穿过穿钉前端的孔后，屋内工匠再把穿钉拉回，把绳子系到椽子上，然后再次把绳子前端递给铺葺工匠，如此反复操作。
架木
架木是铺覆草时架在屋顶面上的角材，是铺葺屋顶时万能的脚手架材料。它不仅能作为屋顶作业的脚手架，在使用钉木压紧之前，还能起到防止茅草滑落的重物作用，也能作为将茅草厚度和根部对齐的尺子使用，是屋顶翻修不可或缺的材料。铺好一层茅草，就架上一根架木，再铺一层，就再架上一根，逐层铺设。
顶杆
顾名思义，顶杆是用来顶起茅草的工具。将茅草铺好，用架木压住后，用顶杆顶起茅草的下端，使茅草表面平整。顶起时要以架木为基准对齐。
屋脊收尾
覆草铺完后，终于要铺屋脊草完成收尾了。屋脊是最容易受到风雨侵蚀、最容易损坏的部分。在由工匠铺葺的地区，工匠的技艺得以施展，每个地区都会产生独特的屋脊收尾方式，有些地方甚至发展出艺术性的屋脊装饰。但白川村的茅草屋顶，包括屋脊收尾在内，都是由村民以结（一种团体互助形式）的方式共同铺葺完成的，所以素朴而实用的屋脊样貌流传至今。
